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辣椒醬炒鍋的基本結構及安裝

來源: 時間:2022-03-21 16:18:25 瀏覽次數:

辣椒醬炒鍋 攪拌系統:攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現公轉與自傳的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角。攪拌器采用食品接觸的乙烯材質刮板與鍋體的貼合度高,刮底更干凈,不易產生糊鍋現象。

辣椒醬炒鍋 攪拌系統:攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現公轉與自傳的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角。攪拌器采用食品接觸的乙烯材質刮板與鍋體的貼合度高,刮底更干凈,不易產生糊鍋現象。

攪拌炒鍋  調速傳動裝置:攪拌軸使用的轉動系統與密封結構,使鍋內潔凈,衛生;調速采用變頻調速動力,運行平穩。辣椒醬漂燙殺青深加工設備 鍋體翻轉系統:液壓傾斜方式,實現攪拌與鍋體分離進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,易清洗,降低勞動強度。用途:不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋,廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的好設備特征:本鍋在一定壓力的蒸汽為熱源,可選用電加熱,具有受熱面積大加熱均勻,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點。辣椒醬炒鍋,米豆腐攪拌夾層鍋,食堂大型炒菜鍋本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥外型美觀,安裝容易,操作方便,安全可靠。

總體結構固定式(立式)主要鍋體和支腳組成;固定式(立式)帶攪拌主要的鍋體和支腳,攪拌器組成;可傾式主要由鍋體、可傾裝建組成;辣椒醬炒鍋,米豆腐攪拌夾層鍋,食堂大型炒菜鍋可傾式攪拌主要由鍋體可傾裝置及攪拌裝置組成。


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